福岡の料理教室ならLes petits plats | 丁寧な指導

茨の道であるプロの料理人を目指している方を応援するため、他では味わえない本格指導を徹底しながら福岡で料理教室を開講しています。料理教室講師養成講座や調理師リーダー養成コースなど、生徒様の目的に応じてレクチャーを行っておりますので、本格的な料理を学びたい方に最適な教室です。これからも生徒様の立場に寄り添いながら調理師講座を開講してまいりますので、本気でプロの料理人を目指している方はぜひご利用ください。経験豊富なスタッフが生徒様の夢をサポートいたします。こうした生徒様第一主義な指導を徹底しながら営業し続けてきた結果、ありがたいことに創業以来現在までに様々な方にご利用いただいております。また、利用された多くの生徒様から多数の喜びの声やお褒めの言葉も頂戴しています。こうした喜びの声や高い評価を絶やすことなく、これからも生徒様の信頼にお応えできるよう、生徒様に寄り添いながら料理人に必要な知識・技術の指導を福岡で行ってまいります。

30数年前は、女性の社会進出が現代のように進んでいなかったこともあって、フランスレストランの厨房に女性が入ることはほぼ不可能でした。そんな時代の中でも、料理人になることを諦めることなく、プロの料理人のもとへ弟子入りをし、料理人として活動してきた代表が料理の指導を行っています。そんな時代で苦労してきたからこそ今の自分があると自負し、苦労したからこそ分かる料理の魅力と素晴らしさをより多くの方に伝えるため、丁寧に指導を行っています。生徒様に合った指導を行うため、複数のコースをご用意しております。料理教室講師養成講座では、入門コース・中級コース・上級コースをご用意しております。入門コースでは食の歴史や必然性から指導を行う等、美味しいものに対する執着と心の込め方を丁寧にお伝えしています。もちろん、プロとして培ってきた料理の技術や知識の指導もしっかりと行っていますので、お近くで調理師講座をお探しの方は気軽に一度ご連絡ください。様々な方のお問い合わせやご利用をお待ちしております。