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春も初夏もすっかり感じない変な気候です。
梅雨入りが遅くなったとはいえ雨が続く昨今。スッキリと紫蘇の葉を使ったスタミナ料理を思いつきました。
湿気の多いこの季節。
付け合わせの野菜と合わせてケッパーのバターソースで鶏肉を召し上がってみませんか?
チョット酸味のあるケッパーは食物繊維を含み、解毒、抗酸化作用、抗菌作用、食欲増進、便秘緩和などの効果があるとなされてます。
試食後の笑顔になっていく皆さんお顔を見るのが楽しみです。
小さなオードヴルとデザート&コーヒーのサーヴィス付きです。
また、お料理を作りながら食材選びのコツやフランス料理のマメ知識などもお教えします♪
20分ほどでお料理とレシピの説明
40分~50分かけて調理。
試食、片付けに1時間をみています。
少人数のクラスですので、お一人おひとり丁寧にお教えします。
安心してご参加ください♪
おけいこタウンからお申し込みができます
→お申込みはこちら
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