「シーフードのチリソース煮」
今回もたくさんの方にご参加いただきありがとうございました
今回は一番気温の下がる２月にピリッとメキシカンなチリソースで仕上げるメニューです
温かみのあるチリソースに、エビやイカなどのシーフードがよく絡み、寒い季節でも体がぽかぽかと温まる一皿になりました。
参加者の皆さんからは
「辛さがちょうどよくて食べやすい」
「家でも作れそうな手軽さが嬉しい」
「パンにもご飯にも合いそう」
といった声が多く、アレンジの幅広さも楽しんでいただけたようです。
試食タイムには、ほんのりスパイシーな香りが広がり、皆さんの笑顔が印象的でした。次回も季節を感じられるメニューをご紹介していきますので、どうぞお楽しみに。
