※1月の料理教室は都合によりお休みいたします。ご迷惑をおかけしますがよろしくお願いいたします。
1月中旬にわたしが以前勤めていたレストランKIHACHIのOB会に参加してきました!
KIHACHIは熊谷喜八先生がオーナーシェフを務めるレストランと洋菓子の店で、わたしの師匠である熊谷喜八先生にはKIHACHIをオープンされる前のラ・マーレ・ド・茶屋から師事しておりました。
懐かしい面々と久しぶりにお話できてとても貴重な時間でした。
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